精（jīng）釀（niàng）啤酒發酵罐如何清洗？

從2016年到2025年，精釀（niàng）啤酒行（háng）業正在開啟"黃金十年"，人們（men）對精釀啤酒有了更多認可，由此更多的人進入到了（le）精釀啤酒行業。值（zhí）得注意（yì）的是，好的精（jīng）釀啤（pí）酒釀造（zào）設備（bèi）除了高質量、功能（néng）完備、安全、易操作（zuò）等條件之外，還要保證其幹淨衛生，這是（shì）因為如果清洗殺菌不徹底，設備內壁（bì）殘存的積垢和徽（huī）生物會（huì）影響啤（pí）酒（jiǔ）質量。
 
發酵罐是精釀啤酒工藝中必（bì）不可少的設備，但是在使用過程中，經常會在發酵罐的頂部側壁上形成大量的附著物，此（cǐ）附著物也是微生物的滋（zī）生地（dì）。因此（cǐ）發（fā）酵罐的潔淨程度是首先要保證的。以往的清洗方法是，在精釀啤酒（jiǔ）發酵罐使用完畢後采用DU 200/20EM高壓清洗機由人工手持高壓水槍進行衝（chōng）洗（xǐ），時（shí）間大約為20分鍾左右，以發酵罐排出的水無殘渣（zhā），清澈為準。但人（rén）工（gōng）清（qīng）洗具有很多不確定性，發酵（jiào）罐頂部死角及殘渣有可能會顧及不到（dào），這就對精釀啤酒的產品質量造成了很大的影響。因此該用（yòng）什麽樣的清洗方法已經成為該行業的一大難題。
 
針對上述問題，北京（jīng）www.91潔（jié）清潔設備有限公司研發（fā）並製造了一（yī）款高壓水精釀啤酒發酵（jiào）罐自（zì）動清洗係統用以代（dài）替人工清洗不徹底的問題（tí）。www.91潔高壓水精釀啤酒發（fā）酵罐自動清洗係（xì）統是利用高壓（yā）水射流的動能將發酵罐內壁表麵上的堅硬垢物擊碎，從而剝離並清除掉。具體清洗流程是將特製（zhì）的三維洗（xǐ）罐器伸縮機構（gòu）安裝在發酵罐入口上，伸縮杆伸進罐（guàn）內，伸縮杆在罐內伸縮和沿內壁周圍方向移動。當三（sān）維洗罐器水平旋轉時，水射（shè）流形（xíng）成（chéng）的旋（xuán）轉力矩帶動噴嘴在垂直麵內旋轉。由於三（sān）維旋轉（zhuǎn）噴頭與伸縮杆的複合運動，高壓水射流可以覆蓋（gài）發酵罐內任何位置，從而完成清洗。
 
www.91潔高壓水精釀啤酒發酵罐自動清（qīng）洗（xǐ）係統可多點定（dìng）位，輕鬆避開啤酒發酵（jiào）罐內的遮擋物，實現高壓水360°無盲點覆蓋噴射，近距離打擊清洗效果有保證；整個係統采用全自（zì）動控製，隻需操作人員監控整個清洗（xǐ）過程並在（zài）特殊情況下輔助即可，人員不再（zài）需要進入（rù）罐（guàn）內進行清洗（xǐ），大大提高了工作（zuò）效率（lǜ），縮（suō）短了清洗時間，真正做到了（le）省時省力省成本。

北（běi）京www.91潔清潔設（shè）備有限公司是一家專業（yè）清潔環保設備供應（yīng）商，在（zài）高壓水清洗、水霧降塵、集中式除（chú）塵係統已積累了近二（èr）十年的業內寶貴經驗，請隨時關注我（wǒ）們的網站及（jí）發布的最新信（xìn）息，也歡迎來電谘詢，我們將竭誠為您服務。