“卸完煤製油直接裝運食用大豆油”罐車運輸三大問題必須重視（shì）！

近日，一則關於（yú）“罐車卸完煤製油直（zhí）接裝運食（shí）用油（yóu）”的報道，迅速引爆了（le）公（gōng）眾輿論。據（jù）《新京報》報（bào）道，許多普（pǔ）貨罐車在運輸過程中，為了節約成本，竟（jìng）然不清洗罐體，就直接將食品類液體（如大（dà）豆油、糖漿等）和化工類液體（如煤製（zhì）油）進行混裝。

據（jù）悉（xī），煤製油屬於化工產品，含（hán）有重金屬和（hé）苯等化工原料（liào），“裝化工原料再裝食用油不可避免會有殘留”，長期攝（shè）入含有這些化工殘留（liú）的食用油，可能導致人體（tǐ）中毒，出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀，甚至對肝髒、腎（shèn）髒等器官造成不可（kě）逆的損害，但消費（fèi）者（zhě）很難分辨出來。
 
此次事件，不僅僅向社會反映了食品安全問題，同樣，警示在（zài）罐車運輸行（háng）業（yè），企業及相關（guān）部門必須重視的三個問題：罐車清（qīng）洗（xǐ）、罐車混用、罐車監測！

1、首先是罐車清洗問題

由於罐車（chē）不是一次性使用（yòng）產品（pǐn），為確保產品質量，延長罐車使用壽命，提高罐車運（yùn）輸安全，罐車在長時間運輸一種產品、換裝、檢（jiǎn）修前都必須對內部進行清洗。

首（shǒu）先對於（yú）食品運輸時，在罐車重複使用的過程中，無法避（bì）免各種因素導致的（de）汙染，如外界汙物的汙（wū）染、錯（cuò）誤操作導致的汙染、滋生細（xì）菌的汙（wū）染等。要確保食品安全這一環節的安全，罐車的（de）清洗就顯得尤為重要。
 
其次是運輸普（pǔ）貨和（hé）化工品時，除了（le）要（yào）保證貨物不被汙染的（de）同（tóng）時，還（hái）要保證罐車不能跑、冒、滴、漏。要想保障罐式集裝箱運輸的安全性，僅靠外觀的檢查是不夠的，因為外觀檢查無法（fǎ）確（què）認罐膽內部腐蝕情況。

2、其次是（shì）罐車（chē）混用（yòng）問題

罐車清洗能（néng）夠確保換（huàn）裝時產品不受汙染的必要（yào）手段，但對於食品安（ān）全大於天的今天（tiān），不僅要做好罐車日常清洗，更要做好專車專用，這一點（diǎn）2014年6月實施的《食用植物油散裝（zhuāng）運輸規範》中提到，運輸（shū）散裝食用油應使用專業車輛，不過該（gāi）規範隻是推（tuī）薦性標準，而沒有強製性標（biāo）準，一些企業可能就（jiù）不重視，對此應加（jiā）強監管。

在像報道中提到的（de）煤製品和食用油，即便（biàn）是在進行充分的清洗下，這兩種貨物肯定不能在同一輛車上（shàng）運輸，企業及監管部門必（bì）須做好監督，杜絕罐車混用（yòng）帶來的食品安全、運輸安全問題。

3、最後是罐車檢測

清洗後是否達標，在罐車清洗後出站前均需要進行檢測，除此之外，在進行灌裝時相關管理部門也要做到（dào）責任到人，此次事件，如果食（shí）品廠罐車檢查人員（yuán）能夠履行職責，充分（fèn）的對（duì）罐車內部進行檢查，可以杜絕此類事（shì）件發生的99%以上。

針對於罐車的清洗，由於很多洗罐站依然采用的傳統人工入罐清洗這種方式，存在勞動強度（dù）大、安全隱患高、清洗周期長、水（shuǐ）資源（yuán）浪費嚴重、環（huán）保不達標等問題，嚴重製約了（le）罐車清洗的進一步發展，也是罐車混用的原因之一，為此，www.91潔自主研（yán）發並投入使用了一套公路罐（guàn）車高壓水自動清洗係統，可有（yǒu）效解（jiě）決罐車清洗效率、安全（quán）、環保等（děng）問題。
 
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